Член Общественной палаты Свердловской области, член Исполкома Международного союза общественных объединений «Всемирный Курултай (конгресс) башкир» Валерия Тюменцева и заместитель губернатора Свердловской области Дмитрий Ионин стали специальными гостями гастрофестиваля «Переборщи».

Фестиваль прошел в минувшую субботу на набережной Сысерти.

«Вместе с известным шеф-поваром Владимиром Олькиницким и членом Общественной палаты Валерией Тюменцевой мы готовили для жителей и гостей Сысерти вкуснятину под названием Уральская грибовница. Экономика впечатлений – когда гастрономическая составляющая серьёзно добавляет количество и качество турпотока. Сысерть отлично осваивает этот инструмент уже не первый год», - поделился впечатлениями в соцсетях Дмитрий Ионин.

«Фестиваль в Сысерти собирает любителей блюд с уральским колоритом. Когда мы говорим «Уральская кухня», мы понимаем, что это не только рецепты и продукты, традиционные для нашего региона. Это также и способы подачи блюд, обусловленные многообразием народов, проживающих на Среднем Урале. Ведь именно кухня говорит о народе очень многое. Попробовав национальные блюда, можно не только найти общий язык, но и укрепить культурные связи, понять традиции друг друга. Иными словами, путь к другой культуре лежит через желудок», - уверена Валерия Тюменцева.

«Переборщи» — гастрономический фестиваль, который проходит в Сысерти уже третий год. Зимой, по выходным, в историческом центре города на берегу Сысертского пруда гости могут попробовать уральские супы от именитых шеф-поваров, участвуют в мастер-классах, экскурсиях и дегустациях. Цель фестиваля - познакомить свердловчан и туристов с уральской кухней. Ежегодно "Переборщи" посещают тысячи гостей.

Фестиваль организован Общероссийской общественной организацией «Деловая Россия» при поддержке Правительства Свердловской области и Администрации Сысертского городского округа. 

Фото: Елена Устинова (Кубрак)

 #ВалерияТюменцева

#Переборщи

#ДмитрийИонин

#Сысерть